PENYULUHAN PEMANFAATAN LARVA BLACK SOLDIER FLY (BSF) DALAM BIOKONVERSI SAMPAH DI DESA NGABETAN

Authors

  • Dimas Octavianus Jauhar Fikrisyaha Universitas Airlangga
  • Arghi Kinanthya Rif’atullah Al Hanif Universitas Airlangga

DOI:

https://doi.org/10.58344/locus.v2i7.1440

Keywords:

Biokonversi, Larva Black Soldier Fly (BSF), Sampah Organik

Abstract

Rata-rata masyarakat Indonesia membuang limbah pangan sekitar 300 Kg setiap tahun. Banyaknya jumlah limbah pangan tersebut menjadi sebuah masalah yang harus segera diselesaikan. Masyarakat Desa Ngabetan, Kecamatan Cerme, Kabupaten Gresik memiliki masalah utama dalam pembuangan sampah organik yang dihasilkan dari limbah perumahan di desa tersebut. Berbagai upaya telah dilakukan untuk mengolah sampah organik. Upaya konservasi dan pengelolaan sampah organik menjadi bioenergi merupakan salah satu upaya intensif saat ini melalui budidaya larva Black Soldier Fly (BSF). Larva Black Soldier Fly (BSF) atau biasa disebut dengan Maggot merupakan fase larva dari spesies Hermetia illuciens L yang mampu mencerna sekaligus mengurangi massa limbah organik sebanyak 35 – 45% massa limbah. Larva ini mengandung protein dan lemak yang tinggi, memiliki tekstur yang keras dan kemampuan untuk mengeluarkan enzim alami yang sebelumnya sulit dicerna menjadi mudah dicerna sehingga dapat dimanfaatkan untuk pakan unggas ataupun ikan. Larva Black Soldier Fly (BSF) diharapkan dapat memberikan alternatif pakan yang murah dan mudah dalam proses budidaya sehingga dapat meningkatkan perekonomian dan dapat mengolah sampah di Desa Ngabetan, Cerme, Gresik. Adanya Program Kuliah Kerja Nyata Belajar Bersama Masyarakat (KKN – BBM) ini mendukung mahasiswa Universitas Airlangga untuk melakukan sosialisasi dalam pemanfaatan Larva Black Soldier Fly (BSF) dalam biokonversi sampah.

References

Allita, Yosephine, Gala, Victor, Citra, Aning Ayu, & Retnoningtyas, Ery Susiany. (2018). Pemanfaatan ampas tebu dan kulit pisang dalam pembuatan kertas serat campuran. Jurnal Teknik Kimia Indonesia, 11(2), 101–107.

Ambarningrum, Trisnowati Budi, Srimurni, Endang, & Basuki, Edi. (2020). Teknologi biokonversi sampah organik rumah tangga menggunakan larva lalat tentara hitam (Black Soldier Fly/Bsf), Hermetia Illucens (Diptera: Stratiomyidae). Prosiding Seminar Nasional LPPM Unsoed, 9(1).

Andrio, David, Elystia, Shinta, Priyambada, Gunadi, Reza, M., Sasmita, Aryo, & Asmura, Jecky. (2023). Pelatihan Pemanfaatan Maggot Black Soldier Fly (BSF) untuk Pengolahan Sampah Organik sebagai Alternatif Pakan Ternak pada Santri Pondok Pesantren Syekh Burhanuddin Kuntu, Kab. Kampar, Prov. Riau. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 3(1), 35–42.

Asih, Akas Yekti Pulih. (2020). Kandungan Logam pada Udang sebagai Pemicu Timbulnya Penyakit Kanker.

Gesriantuti, Novia, Elsie, Elsie, Harahap, Israwati, Herlina, Nofripa, & Badrun, Yeeri. (2017). Pemanfaatan limbah organik rumah tangga dalam pembuatan pupuk bokashi di Kelurahan Tuah Karya, Kecamatan Tampan, Pekanbaru. Jurnal Pengabdian UntukMu NegeRI, 1(1), 72–77.

Kholifah, Nur, Pebrianggara, Alshaf, Hindarto, Hindarto, Lailia, Jauharotul, Vania, Talitha, Viyanti, Amalia, Quraini, Isyaffina, & Bimo, Muhammad Nur. (2022). Maggot Cultivation in Utilizing Organic Waste as a Form of MSME Development in Manduro Village. Procedia of Social Sciences and Humanities, 3, 1259–1265.

Misdawita, Misdawita, Zamaya, Yelly, & Zuryani, Hilmah. (2022). Sosialisasi Pemanfaatan Sampah Organik Bernilai Ekonomis Dengan Budidaya Maggot di Kecamatan Tanah Putih, Rokan Hilir. Minda Baharu, 6(1), 51–58.

Novia, Deni, Amizar, Robi, Fitrimawati, Fitrimawati, & Syafrizayanti, Syafrizayanti. (2022). Penerapan Teknologi Pengolahan Sampah Organik Berbasis Zero Waste yang Bernilai Ekonomis di Sumatera Barat. Jurnal Hilirisasi IPTEKS, 5(1), 10–22.

Nurhidayati, Indah, Sutrisno, Joko, Agustono, Agustono, & Ulfa, Amalia Nadifta. (2022). URBAN FARMING PENGOLAHAN SAMPAH RUMAH TANGGA MENJADI PUPUK CAIR ORGANIK DI KOTA SURAKARTA. RESONA: Jurnal Ilmiah Pengabdian Masyarakat, 6(2), 100–109.

Sholahuddin, Sholahuddin, Sulistyo, Ato, Wijayanti, Retno, Supriyadi, Supriyadi, & Subagiya, Subagiya. (2021). Potensi Maggot (Black Soldier Fly) sebagai Pakan Ternak di Desa Miri Kecamatan Kismantoro Wonogiri. PRIMA: Journal of Community Empowering and Services, 5(2), 161–167.

Siregar, Nurhayani, Sahirah, Rafidatun, & Harahap, Arsikal Amsal. (2020). Konsep kampus merdeka belajar di era revolusi industri 4.0. Fitrah: Journal of Islamic Education, 1(1), 141–157.

Ton, Sefri, Hilal, Mohamad Ilham, & Widakdo, Danang SWPJ. (2021). Prospek Pengembangan Integrasi Limbah Pertanian Dan Pemeliharaan Maggot Black Soldier Fly Sebagai Pakan Ayam Kampung Di Desa Bulusari Banyuwangi. Partner, 26(2), 1616–1629.

Uyun Zahrotul, Sofiatuz, A Syachruroji, A. Syachruroji, Andriana, Encep, & Hendracipta, Nana. (2021). Modul Pembelajaran IPA Berbasis Kearifan Lokal Untuk Siswa Sekolah Dasar. Multi Kreasi Press.

Wibowo, Bagus Tri, Wisesa, Almeid Jati, Islami, Jesika Ayu Nur, Priambodo, Faizal Aji, Kholifah, Umi Nur, Dwinanda, Rizky, & Laily, Dona Wahyuning. (2023). Sosialisasi dan Pelatihan Budidaya Larva Black Soldier Fly (BSF) sebagai Solusi Untuk Pakan Ternak Alternatif di Desa Nglebak. Sejahtera: Jurnal Inspirasi Mengabdi Untuk Negeri, 2(1), 1–12.

Widayoko, Agus. (2021). Invensi Integrasi Trensains. Deepublish.

Downloads

Published

2023-07-18

Issue

Vol. 2 No. 7 (2023): Jurnal Locus Penelitian dan Pengabdian

Section

Articles

License

Copyright (c) 2023 Jurnal Locus Penelitian dan Pengabdian

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  • Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC-BY-SA). that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
  • Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.

Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.