Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Pacar Air Terhadap Bacillus Cereus Dan Pseudomonas Aeruginosa

Authors

  • Andi Nuraini Mallombasang Universitas Sam Ratulangi
  • Jimmy Posangi Universitas Sam Ratulangi
  • Christi Diana Mambo Universitas Sam Ratulangi
  • Waworuntu Waworuntu Universitas Sam Ratulangi
  • Angelina Stevany Regina Masengi Universitas Sam Ratulangi
  • Edward Nangoy Universitas Sam Ratulangi

DOI:

https://doi.org/10.58344/locus.v4i1.3797

Keywords:

Impatiens balsamina;, aktivitas antibakteri;, Bacillus cereus;, Pseudomonas;, aeruginosa;, skrining fitokimia

Abstract

Resistensi antimikroba, terutama terhadap Bacillus cereus dan Pseudomonas aeruginosa, menimbulkan tantangan yang signifikan dalam pengaturan perawatan kesehatan. Tanaman balsam (Impatiens balsaminaL.) dikenal karena potensinya sebagai agen antibakteri alami karena kandungan senyawa bioaktifnya yang kaya, termasuk flavonoid, tanin, dan saponin. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi aktivitas antibakteri ekstrak etanol dari daun balsam terhadap Bacillus cereus dan Pseudomonas aeruginosa, sambil juga menganalisis kandungan fitokimia. Metode:  Desain laboratorium eksperimental digunakan, menggunakan metode maserasi untuk ekstraksi dengan etanol 96%. Skrining fitokimia dilakukan untuk mengidentifikasi senyawa bioaktif, dan metode difusi disk digunakan untuk menguji aktivitas antibakteri. Ekstrak diuji pada berbagai konsentrasi (20%, 40%, dan 60%) untuk menentukan keefektifannya terhadap bakteri yang dipilih. Skrining fitokimia mengungkapkan bahwa ekstrak daun balsam mengandung sejumlah besar flavonoid, tanin, dan saponin. Tes antibakteri menunjukkan bahwa konsentrasi ekstrak 60% menghasilkan zona penghambatan terbesar, berukuran 12,57 mm terhadap Bacillus cereus dan 10,10 mm terhadap Pseudomonas aeruginosa, menunjukkan sifat antibakteri kuat ekstrak. Temuan menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun balsam menunjukkan aktivitas antibakteri yang cukup besar, menunjukkan potensinya sebagai sumber alami untuk mengembangkan terapi antimikroba alternatif. Penelitian ini meningkatkan pemahaman Impatiens balsaminaL. dalam fitokimia dan penerapannya dalam perawatan kesehatan.

References

Aviany, H. B., & Pujiyanto, S. (2020). Analisis Efektivitas Probiotik Di Dalam Produk Kecantikan Sebagai Antibakteri Terhadap Bakteri Staphylococcus Epidermidis. Berkala Bioteknologi, 3(2), 24–30.

Bhakti, T. S., Porwanti, R., Rahmawati, D., & Pribadi, P. (2023). Total Plate Number Test At 0.5 Mcfarland Standard In Escherichia Coli Culture. Bioma, 25(2), 88–91.

Carolina, S., Istikowati, W. T., & Sunardi. (2019). Pemanfaatan Ekstrak Daun Sirsak (Annona Muricata L) Sebagai Bahan Pengawet Kayu Alami Utilization Of Soursop (Annona Muricata L) Leaf Ektract As Natural Wood Preservative. Jurnal Sylva Scienteae, 2(3), 558–566.

Cruz-Facundo, I.-M., Toribio-Jiménez, J., Castro-Alarcón, N., Leyva-Vázquez, M.-A., Rodríguez-Ruíz, H.-A., Pérez-Olais, J.-H., Adame-Gómez, R., Rodríguez-Bataz, E., Reyes-Roldán, J., Muñoz-Barrios, S., & Ramírez-Peralta, A. (2023). Bacillus Cereus In The Artisanal Cheese Production Chain In Southwestern Mexico. Microorganisms, 11(5), 1290. Https://Doi.Org/10.3390/Microorganisms11051290

Faturrahman, Sukiman, Suryadi, B. F., Sarkono, & Hidayati, E. (2021). Perbandingan Aktivitas Antimikroba Ekstrak Etanol Dari Tiga Spesies Ganoderma Asal Pulau Lombok. Jurnal Sains Teknologi Dan Lingkungan, 7(2), 160–172.

I Gusti Ayu Mas Putri Dharmayanti1 Dewa Made Sukrama2. (2019). Karakteristik Bakteri Pseudomonas Aeruginosa Dan Pola Kepekaannya Terhadap Antibiotik Di Intensive Care Unit (Icu) Rsup Sanglah Pada Bulan November 2014 – Januari 2015. E-Jurnal Medika.

Jayani, N. I. E., & Handojo, H. O. (2018). Standarisasi Simplisia Daun Tempuyung (Sonchi Folium) Hasil Budidaya Di Ubaya Training Center Trawas Mojokerto. Journal Of Pharmacy Science And Technology, 1(1), 68–79.

Juanda, A., Ismail, Guswenrivo, I., & Laksono, H. (2023). Skrining Fitokimia Dan Ekstraksi Senyawa Azadirachtin Dari Ampas Biji Mimba. War Akab, 47(1), 33–40.

Kurniawati, T., & Pramesti, A. (2019). Mekanisme Kerja Flavonoid Dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri.

Lestari, A., & Wibisino, R. (2020). Uji Aktivitas Antibakteri Flavonoid Dari Ekstrak Etanol Daun Pacar Air. Jurnal Farmasi Dan Farmakologi Indonesia, 10(1), 55–63.

Lombogia, B., Budiarso, F., & Bodhi, W. (2016). Uji Daya Hambat Ekstrak Daun Lidah Mertua (Sansevieriae Folium) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia Coli Dan Streptococcus Sp. Jurnal E-Biomedik, 4(1), 1–5.

Pramitasari, R., & Angelica, N. (2020). Ekstraksi, Pengeringan Semprot, Dan Analisis Sifat Fisikokimia Antosianin Beras Hitam (Oryza Sativa L.). Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan, 9(2), 83–94.

Qin, S., Xiao, W., Zhou, C., Pu, Q., Deng, X., Lan, L., Liang, H., Song, X., & Wu, M. (2022). Pseudomonas Aeruginosa: Pathogenesis, Virulence Factors, Antibiotic Resistance, Interaction With Host, Technology Advances And Emerging Therapeutics. In Signal Transduction And Targeted Therapy.

Shivakumara, Wahengbam, S., Rana, N. K., Kundu, S., Bole, S., & Vedamurthy, A. (2014). Phytochemical Screening And Biological Activities Of Impatiens Balsamina. L Seeds. International Journal Of Fundamental And Applied Sciences, 3(2), 22–26.

Susiloningrum, D., & Sari, D. E. M. (2023). Optimasi Suhu Uae (Ultrasonik Assisted Extraction) Terhadap Nilai Sun Protection Factor (Spf) Ekstrak Rimpang Bangle (Zingiber Purpureum Roxb) Sebagai Kandidat Bahan Aktif Tabir Surya. Cendekia Journal Of Pharmacy, 7(1), 58–66.

Wendersteyt, N. V., Wewengkang, D. S., & Abdullah, S. S. (2021). Uji Aktivitas Antimikroba Dari Ekstrak Dan Fraksi Ascidian Herdmania Momus Dari Perairan Pulau Bangka Likupang Terhadap Pertumbuhan Mikroba Staphylococcus Aureus, Salmonella Typhimurium Dan Candida Albicans. Pharmacon, 10(1), 706–712.

Wendy, Pratiwi, L., & Kusharyanti, I. (2014). Efektivitas Krim Ekstrak Metanol Batang Dan Daun Pacar Air (Impatiens Balsamina L.) Terhadap Bakteri Propionibacterium Acnes . Jurnal Tropical Pharmacy & Chemistry, 2(4), 192–202.

Winangsih, Prihastanti, E., & Parman, S. (2013). Pengaruh Metode Pengeringan Terhadap Kualitas Simplisia Lempuyang Wangi (Zingiber Aromaticum L.). Buletin Anatomi Dan Fisiologi, 21(1), 19–25

Downloads

Published

2025-01-29

Issue

Vol. 4 No. 1 (2025): JURNAL LOCUS: Penelitian & Pengabdian

Section

Articles

License

Copyright (c) 2025 Andi Nuraini Mallombasang, Jimmy Posangi, Christi Diana Mambo, Waworuntu Waworuntu, Angelina Stevany Regina Masengi, Edward Nangoy

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  • Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC-BY-SA). that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
  • Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.

Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.