Pengaruh Citra Merek, Kualitas Produk, dan Iklan Terhadap Niat Beli (Purchase Intention) Konsumen Minuman Fiber Colagen “BLASH”

Authors

  • Siti Marlianah Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Harapan Bangsa
  • Bobby W. Saputra Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Harapan Bangsa

DOI:

https://doi.org/10.58344/locus.v4i10.4399

Keywords:

Citra Merek, Kualitas Produk, Iklan

Abstract

Latar belakang penelitian ini adalah penurunan penjualan produk minuman fiber collagen "BLASH" di tengah persaingan industri minuman sehat Indonesia yang semakin ketat. Penelitian ini menganalisis pengaruh citra merek, kualitas produk, dan iklan terhadap niat beli konsumen pada produk minuman fiber collagen "Blash". Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh citra merek, kualitas produk, dan iklan terhadap niat beli konsumen. Metode yang digunakan adalah kuantitatif dengan pendekatan survei online terhadap 211 responden. Data dianalisis menggunakan regresi linear berganda, uji validitas, reliabilitas, serta uji asumsi klasik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa citra merek memiliki pengaruh paling dominan terhadap niat beli, diikuti oleh kualitas produk dan iklan, yang semuanya berperan signifikan. Secara simultan, ketiga variabel tersebut berkontribusi sebesar 88,9% terhadap niat beli. Temuan ini memberikan wawasan strategis bagi perusahaan untuk memperkuat branding, meningkatkan kualitas produk, dan mengoptimalkan iklan digital untuk meraih lebih banyak konsumen. Secara teoritis, penelitian ini memperkaya pemahaman mengenai niat beli dalam konteks pemasaran digital, khususnya di industri minuman kesehatan di Indonesia. Implikasi penelitian ini adalah perusahaan disarankan untuk memprioritaskan penguatan citra merek melalui storytelling yang autentik, menjaga konsistensi kualitas produk, serta mengoptimalkan strategi iklan digital yang lebih terarah dan interaktif untuk meningkatkan konversi niat beli menjadi pembelian aktual.

References

Ajzen, I. (1991). The theory of planned behavior. Organizational Behavior and Human Decision Processes, 50(2), 179–211. https://doi.org/10.1016/0749-5978(91)90020-T

Aksa, S., Bachtiar, M. Y., & Indrawati, I. (2022). Penerapan pembelajaran project based learning dalam meningkatkan pola hidup bersih dan sehat pada PAUD. EDUSTUDENT: Jurnal Ilmiah Pendidikan dan Pembelajaran, 1(3), 237–246. https://doi.org/10.26858/edustudent.v1i3.27176

Amini, R., Ekayanti, I., & Palupi, E. (2023). Fiber drink from Eucheuma cottonii and red dragon popping boba with honey pineapple extract. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1271(1), Article 012065. https://doi.org/10.1088/1755-1315/1271/1/012065

Ardhillah, G., Yohana, C., & Sari, D. A. P. (2024). Pengaruh iklan media sosial dan selebriti pendukung terhadap niat beli produk skincare lokal di Instagram. Jurnal Bisnis Manajemen dan Kewirausahaan, 10(1), 55–65. https://journal.unj.ac.id/unj/index.php/jbmk/article/download/32327/15090

Barber, T. M., Kabisch, S., Pfeiffer, A. F. H., & Weickert, M. O. (2020). The health benefits of dietary fibre. Nutrients, 12(10), Article 3209. https://doi.org/10.3390/nu12103209

Belch, G. E., & Belch, M. A. (2021). Advertising and promotion: An integrated marketing communications perspective (12th ed.). McGraw-Hill Education.

Cronin, P., Joyce, S. A., O'Toole, P. W., & O'Connor, E. M. (2021). Dietary fibre modulates the gut microbiota. Nutrients, 13(5), Article 1655. https://doi.org/10.3390/nu13051655

Fahri, R. A., Wungouw, H. P. P. L., Woda, R. R., & Koamesah, S. M. J. (2023). Hubungan konsumsi makanan berserat dengan pola defekasi pada siswa SMA Negeri 1 Taebenu. Cendana Medical Journal (CMJ), 11(1), 83–90. https://doi.org/10.35508/cmj.v11i1.10719

Goldsmith, R. E., & Lafferty, B. A. (2002). Consumer response to websites and their influence on advertising effectiveness. Internet Research, 12(4), 318–328. https://doi.org/10.1108/10662240210438407

Hariyanto, E., & Wijaya, T. (2022). Pengaruh getok tular, kesadaran merek, dan citra merek terhadap niat beli. Jurnal Universitas Muhammadiyah Magelang, 250–260.

Hartini, V. (2020). Program penerapan pola hidup sehat bagi anak usia dini melalui pembiasaan sarapan bergizi di PAUD IT Nur'Athifah di Kota Manna [Skripsi sarjana, Institut Agama Islam Negeri Bengkulu].

Heni, S., & Sari, D. N. I. (2024). Motivasi lansia tentang penerapan pola hidup sehat di Posyandu Lansia Desa Sumberbendo Kabupaten Kediri. Khatulistiwa Nursing Journal, 6(1), 51–60. https://doi.org/10.53399/knj.v6i1.239

Herdiana, Y., Wardana, Y. W., & Runadi, D. (2019). Pemeliharaan pola hidup sehat dan pemanfaatan obat untuk pencegahan penyakit diabetes mellitus. Dharmakarya, 8(2), 81–84. https://doi.org/10.24198/dharmakarya.v8i2.20723

Keller, K. L. (2013). Strategic brand management: Building, measuring, and managing brand equity (4th ed.). Pearson Education.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2022). Marketing management (16th ed.). Pearson Education.

Lubis, D. P., Ginting, K., Manik, H. G. M., & Rahmadi, M. T. (2023). Identifikasi pencegahan stunting pada balita melalui penerapan pola hidup sehat (Studi kasus Kelurahan Sunggal). Satwika: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 63–72. https://doi.org/10.21009/satwika.030106

Nurjanah, N., Chandabalo, C., Abdullah, A., & Seulalae, A. V. (2022). Pemanfaatan kombinasi rumput laut dan ubi jalar ungu yang ditambahkan garam rumput laut sebagai minuman kaya serat. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 25(2), 328–341. https://doi.org/10.17844/jphpi.v25i2.42068

Pratama, M., & Siregar, R. (2023). Pengaruh iklan yang viral, motivasi, dan kebiasaan di media sosial terhadap niat beli pelanggan. Seminar Nasional Penelitian dan Kewirausahaan, 5(2), 100–110. https://usahid.ac.id/conference/index.php/snpk/article/download/149/122/124

Pratiwi, N. I., & Marlien, R. A. (2022). Pengaruh citra merek, kualitas produk, dan persepsi harga terhadap co-branding berdampak pada niat beli pelanggan (Studi pada konsumen Cornetto Silverqueen di Kabupaten Grobogan). Journal of Management, 5(1), 51–66.

Purnama, T., & Dewi, N. (2023). Peran iklan dan brand awareness terhadap niat beli. E-Jurnal Manajemen Universitas Udayana, 12(2), 133–142. https://ojs.unud.ac.id/index.php/manajemen/article/download/84663/45987

Rahmawati, T., & Nugroho, S. (2023). Pengaruh kualitas produk, harga, dan citra merek terhadap niat beli handphone Samsung. Jurnal Al-Kharaj: Jurnal Ekonomi dan Bisnis Syariah, 7(2), 133–142. https://journal.laaroiba.com/index.php/alkharaj/article/view/5474

Sari, M. P., & Rahman, A. (2023). Pengaruh kualitas produk dan citra merek terhadap niat beli. Jurnal Ilmu Manajemen, 12(2), 112–120. https://journal.unesa.ac.id/index.php/jim/article/view/16474

Schiffman, L. G., & Kanuk, L. L. (2015). Consumer behavior (11th ed.). Pearson Education.

Setiadi, J. F., & Ruslim, T. S. (2020). Pengaruh citra merek terhadap niat beli konsumen (Studi pada Toyota Agya). Jurnal Manajerial dan Kewirausahaan, 2(3), 842–850.

Setiawan, A., & Pratama, M. (2024). Pengaruh kualitas produk, harga, dan promosi terhadap niat beli. Jurnal Manajemen dan Bisnis Kreatif, 10(1), 55–65. https://www.journal.untar.ac.id/index.php/jmbk/article/view/30224

Siregar, M. S., Tbn, I. S., Rusmarilin, H., & Ardilla, D. (2023). Studi pembuatan minuman serat alami yang kaya ?-karoten. Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia, 15(1), 10–19. https://doi.org/10.17969/jtipi.v15i1.23930

Soliman, G. A. (2019). Dietary fiber, atherosclerosis, and cardiovascular disease. Nutrients, 11(5), Article 1155. https://doi.org/10.3390/nu11051155

Susanto, B., & Wijaya, A. (2022). Pengaruh iklan terhadap niat beli konsumen melalui citra merek dan sikap pada minuman isotonik Mizone di Surabaya. Jurnal Manajemen Pemasaran, 8(3), 98–105. https://download.garuda.kemdikbud.go.id/article.php?article=114026

Susyani, S., Muzakar, M., & Nuryanto, N. (2023). Low-fat, high-protein, and fiber drink as an alternative to daily snack. AcTion: Aceh Nutrition Journal, 8(2), 203–210. https://doi.org/10.30867/action.v8i2.932

Syamsir, A., Mubin, S. M., Nor, N. M., Anggraini, V., Nagappan, S., Sofan, A. M., & Muda, Z. C. (2020). Effect of combined drink cans and steel fibers on the impact resistance and mechanical properties of concrete. Journal of Mechanical Engineering and Sciences, 14(2), 6808–6819. https://doi.org/10.15282/JMES.14.2.2020.15.0527

Wijaya, R., & Putra, D. (2022). Pengaruh kualitas produk dan kepuasan pelanggan terhadap niat beli kembali. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 8(3), 98–105. https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/Prospek/article/view/39750

Downloads

Published

2025-10-03

Issue

Vol. 4 No. 10 (2025): JURNAL LOCUS: Penelitian dan Pengabdian

Section

Articles

License

Copyright (c) 2025 Siti Marlianah, Bobby W. Saputra

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  • Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC-BY-SA). that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
  • Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.

Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.