Revitalisasi Institusi Al-Hisbah Pangan untuk Mewujudkan Ketahanan Pangan Nasional Perspektif Maqosid Al-Syari'ah

Authors

  • Ulfa Jamilatul Farida Universitas Islam Indonesia
  • Makhrus Munajat Universitas Islam Indonesia
  • Yusdani Yusdani Universitas Islam Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.58344/locus.v4i8.4689

Keywords:

Al-?isbah, Ketahanan Pangan, Kesejahteraan, Maq??id al-Syar?’ah

Abstract

Ketahanan pangan merupakan isu strategis bagi Indonesia yang berpenduduk hampir 280 juta jiwa. Global Food Security Index (GFSI) menempatkan Indonesia pada peringkat 69 dari 113 negara, menunjukkan masih adanya tantangan dalam ketersediaan, keterjangkauan, kualitas, dan keberlanjutan pangan. Dalam perspektif Maqosid Al-Syari'ah, pangan termasuk bagian dari penjagaan jiwa (hifz al-nafs) dan harta (hifz al-mal), sehingga penguatan pengawasan pangan menjadi kebutuhan mendesak. Penelitian ini bertujuan menganalisis kontekstualisasi dan merumuskan strategi revitalisasi institusi al-hisbah pangan di Indonesia untuk mewujudkan ketahanan pangan nasional. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan pendekatan library research, content analysis, dan kajian retrospektif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem pengawasan pangan di Indonesia masih menghadapi kekosongan moral yang memicu penyimpangan regulasi, sehingga diperlukan revitalisasi institusi al-hisbah melalui penguatan tata kelola dan internalisasi nilai moral ekonomi syariah. Revitalisasi dilakukan dengan pendekatan persuasif yang dapat ditingkatkan menjadi represif bila terjadi pelanggaran serius, serta melibatkan koordinasi lintas lembaga dan pendidikan etika ekonomi syariah bagi seluruh pemangku kepentingan. Temuan ini berimplikasi pada perlunya integrasi prinsip Maqosid Al-Syari'ah dalam desain kebijakan pangan nasional agar pengawasan tidak hanya administratif, tetapi juga berlandaskan integritas moral dan keberlanjutan.

References

Aerni, Philipp. 2011. “Food Sovereignty and its Discontents.” ATDF Journal 8 (1–2).

Afif, Wahab, 2003. Pengantar Fikih Muamalat Mengenal Sistem Ekonomi Islam, (Banten: MUI Banten)

al-Aidaros, Al-Hasan, Faridahwati Mohammad and Shamsudin Idris. Dec. 2013. “Ethics and Ethical Theories from an Islamic Perspective.” International Journal of Islamic Thought 4 (1).

Alasy, Ahmad Umar, 2013. “Muhfazaat An-Nasyath Iqtisodiy Fil Islam”, athobiah 1, Daar kunuz ma’rifah bi umman 1432 H/ 2011 M shod 22.

al-Mawardy, Abu al-Hasan ‘Ali bin Muhammad bin Habib al-Bashriy al-Bagdady, al-Ahka`m al-Sultha`niyyah, Dar al-Fikr, Beirut [nd].

Ansari et al. “Sustainable Development: Islamic Dimension with Special Reference to Conservation of the Environment.” Advances in Natural and Applied Sciences 6 (5), hlm. 607–619 607-619.

Anto., M.B. Hendri. 2003. Pengantar Ekonomika Mikro Islami, (Yogyakarta: EKONISIA).

Arif, M. Nur Rianto Al, 2010. Teori Makroekonomi Islam Konsep, Teori, dan Analisis, (Bandung: Alfabeta, 2010).

Asshiddiqie, Jimly. 2010. Perkembangan dan Konsolidasi Lembaga Negara Pasca Reformasi. (Jakarta: Sinar Grafika, 2010).

Aziza, Tri Noor. 2019. “Upaya Penguatan Kelembagaan Pangan”, Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis (JEPA) 8174 (e) Volume 3, Nomor 1 (2019): hlm. 204-217

Badan Pangan Nasional, Rencana Aksi Badan Pangan Nasional Tahun 2024, (Jakarta: Badan Pangan Nasional, 2024)

Badan Pangan Nasional, Rencana Aksi Badan Pangan Nasional, (Jakarta: Badan Pangan Nasional, 2023).

Basundoro, A. F., & Sulaeman, F. H. (2020). “Meninjau Pengembangan Food Estate Sebagai Strategi Ketahanannasionalpada Era Pandemi Covid-19”. Jurnal Lembaga Ketahanan Nasional Republik Indonesia, 8 (2).

Berry E, Dernini S, Burlingame B, Meybeck A, Conforti P. 2015. “Food Security and Sustainability: Can one exist without the order?” Public Health Nutrition. 18(13):2293-2302. DOI:10.1017/S136898001500021X

Chaudry, Muhammad Sharif. 2012. Sistem Ekonomi Islam Prinsip Dasar (Fundamental of Islamic Economics System), (Jakarta: Kencana).

Creswell, John W. 2015. Penelitian Kualitatif dan Desain Riset: Memilih Di Antara Lima Pendekatan, terjemahan, (Yogyakarta: Pustaka Pelajar)

Haddad, Marwan, “Food Security, Sustainable Development, and Islamic Ethics: A Model of Harmonization”, diakses pada tanggal 10 Mei 2025, pukul 22.00 wita, DOI: https://doi.org/10.4337/9781035333585.00009.

Hajar, Elvira Sitna, “Institusi Pengawasan Publik (Hisbah) Menurut Ibn Taimiyah”, An Nawawi : Jurnal Hukum dan Ekonomi Islam, ISSN: 2656-0577 (Print), E-ISSN: 2809-6002 (Online), DOI: https://doi.org/10.55252/annawawi.v1i2.11

Hasan, Zubair. 2006. “Sustainable Development from an Islamic Perspective: Meaning, Implications, and Policy Concerns.” Journal of King Abdulaziz University—Islamic Economics 19 (1): 3–18.

https://www.bulog.co.id/2024/07/05/alasan-indonesia-harus-impor-beras-memahami-keputusan-pemerintah/, diakses pada tanggal 20 Maret 2025, pukul: 15.00 wita.

Ibn Taymiyah, Public Duties in Islam: The Institution of Hisba (Leicester: UK, 1992).

Ibnu Taimiyah, 2004. Tugas Negara Menurut Islam, (Yogyakarta: Pustaka Pelajar).

Iqbal, Muhammad. 2016. Fiqh Siyasah Kontekstualisasi Doktrin Politik Islam, Cet. 2 (Jakarta: Kencana Prenada Media Group).

Islahi, A.A. 1992. “Economic Concept of Ibn Taimiyyah”, dalam Abul Hasan M. Sadeq dan Aidit Ghazali (Ed), Reading in Islamic Economic Thought, (Malaysia: Longman Malaysia), ISBN: 967 976 705 1.

Islahi, Abdul Azim. 1988. Economic Concepts of Ibn Taimiyah, (Leicester, UK, 1988).

Jaelani, Aan. 2013. Institusi Pasar dan Hisbah: Teori Pasar dalam Sejarah Pemikiran Ekonomi Islam, (Cireb0n: Syariah Nurjati Press.)

Kagramanto. Budi L. 2007 “Implementasi UU No 5 Tahun 1999 Oleh KPPU”, Jurnal Ilmu Hukum Yustisia Vol 2. (Medan: Fakultas Hukum Universitas Sumatera Utara, 2007:2).

Kementerian Agama, al-Qur’an dan Terjemahnya, (Jakarta: LPMQ, 2019).

Kementerian Perencanaan Pembangunan Nasional/Badan Perencanaan Pembangunan Nasional (Bappenas), “UU No. 59 Tahun 2024 tentang Rencana Pembangunan Jangka Panjang Nasional Tahun 2025-2045, Indonesia Emas 2045 NKRI Yang Bersatu, Berdaulat, Maju, Berkelanjutan”, (Jakarta: Bappenas, 2024).

Kementerian Perencanaan Pembangunan Nasional/Badan Perencanaan Pembangunan Nasional, Masterplan Ekonomi Syariah Indonesia 2019-2024 Hasil Kajian Analisis Ekonomi Syariah di Indonesia, (Jakarta: Kementerian Perencanaan Pembangunan Nasional/ Badan Perencanaan Pembangunan Nasional, 2018), Editor: Deputi Bidang Ekonomi, Cetakan Pertama 2018.

Keputusan Presiden (Keppres) Nomor 103 Tahun 2001 tentang Kedudukan, Tugas, Fungsi, Kewenangan, Susunan Organisasi, dan Tata Kerja Lembaga Pemerintah Non Departemen.

Khudori. “Kelembagaan Pangan” pada: https://internasional.kompas.com/read/2012/09/27/ 03480712/kelembagaan.pangan. (2012) Diakses tanggal 11 April 2025, pukul 12.30 wita.

Latif, Abdul Latif Bin Abdullah Al-Abdul. 2017. “Alqiyam Al-Akhlaqiyyatu Wa Ta’tsiruha Fi As-Suluki Al-Iqtishodiy Al-Islamiy”, Majalatu Baitu Al-Masyurotu, April 2017.

M.A. Khan, 2016. “Institusi Hisbah dalam Ekonomi Islam” dalam buku Hisbah, Institusi Pengawasan Publik, penterjemah: tim hisbah centre, (Jakarta: Hisbah Centre for Reform).

Mestika, Zed. 2004. Metode Penelitian Kepustakaan, (Jakarta: Yayasan Bogor Indonesia).

Muhammad, Djibril, “UU Pangan Tak Melindungi Petani Kecil”, https://www.republika.co.id/berita/nasional/umum/14/02/05/n0isc8-uu-pangan-tak- melindungi-petani-kecil. (2014) Diakses tanggal 4 Juli 2018, pukul: 15.00 wita.

Nainggolan, Kaman. 2006. “Dampak Krisis Finansial Dan Energi Global Terhadap Ketahanan Pangan Nasional”, Kajian Dewan Analisis, (2009), juga lihat: Kaman Nainggolan, Kebijakan Umum Ketahanan Pangan. (Jakarta: Dewan Katahanan Pangan, Kementrian Pertanian, Departemen Kesehatan, dan DPP PERGIZI Pangan)

Nasution, Mustafa Edwin, dkk. 2007. Pengenalan Eksklusif Ekonomi Islam, (Jakarta: Kencana).

P Chasek. 2022. “From Land Degradation to Land Restoration”. Diakses tanggal 10 Mei 2025 pada: https://www.iisd.org/articles/deep- dive/land-degradation-land-restoration.

Peraturan Presiden Nomor 117 Tahun 2022 tentang Kementerian Pertanian, pasal 4.

Robinson, et.al. “Food Security: The Challenge of Feeding 9 Billion People”, Science 327 (5967): 28 Januari 28, 2010) hlm. 812–818.

Sadeq, Abul Hasan M. dan Aidit Ghazali (Ed), 1992. Reading in Islamic Economic Thought, (Malaysia: Reading in Islamic Economic Thought).

Setyo, P. And Elly, J. 2018. “Problems Analysis on Increasing Rice Production Through Food Estate Program in Bulungan Regency, North Kalimantan”. Iop Conference Series: Earth and Environmental Science 147 (1): 2

Solikhudin, Muhammad. 2022. Good Governance: Mengurai Penyelenggaraan Negara yang Bersih dengan Maqasid al-Syariah, (Yogyakarta: CV. Bintang Semesta Media).

Syarifuddin, Muhammad, (Ketua Mahkamah Agung tahun 2020-2024), Seminar Nasional: Penguatan dan Penegakkan Hukum Ekonomi Syariah yang Berkeadilan di Indonesia, Rabu (26/8/2020) di Command Center Mahkamah Agung.

Takhim, Muhamad, “Saddu al-Dzari’ah dalam Muamalah Islam”, AKSES: Jurnal Ekonomi dan Bisnis, Vol. 14 No.1 2019 ISSN: 1907 – 4433, DOI: https://doi.org/10.31942/akses.v14i1.3264

Tasriani, Dessyka Febria, “Etika Distribusi Dalam Ekonomi Islam”, Jurnal Al-Iqtishad, Terbitan 1, Jurnal Jilid 18, hlm. 170-192, (Riau: uin-suska, 2022)

The Global Food Security Index, dapat diakses pada: http://foodsecurityindex.eiu.com/

Tristanto, Atang, Revolusi Mental Kelembagaan Pangan Nasional. Majalah Agrimedia SB IPB, Edisi 20/2016.

UU No 18 Tahun 2012 Tentang Pangan.

Wahid, Khairuddin, “Signifikansi Lembaga al-?isbah Dalam Sistem Ekonomi Islam,” Jurnal Ilmiah Mizani: Wacana Hukum, Ekonomi Dan Keagamaan 5, no. 2 (2019): 135, https://doi.org/10.29300/mzn.v5i2.1442.

Ziadeh, Nicola, 1963. al-Hisbah wa al-Muhtasib fi al-Islam (Beirut: Catholic Press).

Downloads

Published

2025-08-13