Analisis Kinerja Condenssor pada Mesin Pendingin Bahan Makanan di Atas Kapal MV. Noah Safira

Mesin pendingin merupakan salah satu pesawat yang tidak kalah penting dalam menunjang kelancaran pengoperasian kapal, khususnya dalam pendinginan bahan makanan. Salah satu sistem yang banyak digunakan di atas kapal adalah system multievaporator, yang berfungsi menyimpan bahan makanan dan minuman sesuai dengan suhu penyimpanan yang dibutuhkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor penyebab tidak normalnya suhu pada ruang pendingin bahan makanan beserta cara penanganannya, dengan fokus khusus pada penyebab, konsekuensi, dan solusi terhadap turunnya temperatur kondensor pada sistem pendingin udara. Penelitian dilaksanakan di atas kapal MV. Noah Safira milik PT. Solusi Pelayaran Nusantara pada tanggal 02 hingga 04 Agustus 2024.Hasil penelitian menunjukkan bahwa endapan pada pipa kondensor dan adanya udara di dalam kondensor menjadi penyebab utama turunnya temperatur kondensor mesin pendingin. Selain itu, air pendingin yang kotor mengakibatkan penurunan jumlah freon yang berhasil dikondensasikan, sementara kurangnya perawatan dan pengawasan turut memperparah kondisi komponen. Ditemukan pula bahwa penyumbatan pada filter serta katup ekspansi (expansion valve) yang tidak berfungsi secara sempurna menyebabkan suhu tidak normal pada mesin pendingin bahan makanan. Dampak dari kondisi ini adalah suhu ruangan yang tidak tercapai, karena freon yang seharusnya berubah menjadi zat cair saat memasuki kondensor justru mengalami kekurangan akibat endapan tersebut, sehingga kinerja mesin secara keseluruhan menurun.Sebagai upaya penanganan, dilakukan pembersihan kotoran pada pipa-pipa kapiler menggunakan sikat (brush), penyemprotan air ke dalam pipa-pipa kondensor, serta pembersihan tube kondensor menggunakan besi panjang. Selain itu, perawatan rutin sesuai dengan Plan Maintenance System (PMS) perlu dilaksanakan secara konsisten guna mencegah terulangnya gangguan serupa di kemudian hari.